Reglette regime

terça-feira, 4 de junho de 2013

Omelete de fiambre com brócolos no micro-ondas


Ingredientes - 2 ovos
                                                                   1 colher de sopa de leite (opcional)
                                                 4 fatias finas de fiambre
                                                 300 gramas de bróculos 
                                 1 fio de azeite
                                      sal e alho a gosto 

Preparação - Numa taça juntar os ovos, o fiambre cortado às tiras, o leite, uma pitada de sal, misture tudo e verta para o recipiente próprio para o efeito, tape e leve ao micro-ondas na potência máxima durante 4 minutos.
De seguida corte os brócolos e coloque-os dentro da taça própria para o efeito, junte o fio de azeite, alho e sal a seu gosto. Tape e leve ao micro-ondas na potência máxima por 10 minutos, (5 minutos para quem gosta dos legumes pouco cozidos).
É só empratar e testar!


Bom apetite!

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